Vorspeisen
001
Bruschetta
Tomate, Zwiebeln, Basilikum, Parmesan, geröstetes Brot 8,00
Sigara Börek
Teigröllchen mit Schafkäse, Sauerrahm-Dip
9,00
Gambas in Pankomehl
Curry- Aioli -Dip, Brot
3STK 9,00
6STK 15,00
Rindercarpaccio
Rinderfilet, Ruccola, Parmesan, Brot
16,00
Optional mit gegrillten Champignons +2,50
Oskars Antipasti-Platte
Carpaccio, Gambas, Falafel, Grillgemüse, Bruschetta, mariniete Oliven, Börek, mediterranen Pasten und mehr.
36,00 für zwei geeignet
Linsensuppe
Rote Linsen, Minze, Kreuzkümmel.
8,00
002
Ziegenkäsesalat
Ziegenkäse im Brickteig, Honig, Rosmarin, Cherrytomaten, Walnüsse, Wildkräutersalat, Balsamico-Honig-Dressing. 16.50
Optional mit Hähnchenbruststreifen + 6,50
Gambas Salat
Gambas, Sojasprossen, geschmorte Cherrytomaten, Erdnüsse, Salat, Balsamico-Honig-Dressing.
18,50
Lachssalat
Lachsfilet, geschmorte Cherrytomaten und Lauchzwiebeln, bunter Salat, Balsamico-Honig-Dressing.
20,00
Beef Salat
Australien Beef, Risoléekartoffeln, Rucola-Tomatensalat, Zwiebeln, Parmesan, Balsamico-Honig-Dressing.
21.00
Hähnchenbrustsalat
Hähnchenbruststreifen, gegrillte Champignons und Zwiebeln, bunter Salat, Balsamico-Honig-Dressing.
18.50
Salate
Hauptgerichte
003
Hackspieß Oriental
Lamm-Rind-Hackfleischspieß, Grillgemüse, Reis, Tomatensauce.
18,50
Knusprige Ente
Wokgemüse, Cashewkerne, Duftreis, Teriyaki-Ingwer-Sauce
22,00
Asia Hähnchen Pfanne
Hähnchenbruststreifen, Mango-Chili Sauce, Wokgemüse, Duftreis.
19,50
Wiener Schnitzel
Schnitzel vom Kalb, Preiselbeeren, Zitrone, Pommes Frites und Salat.
29,00
Optional:
Paprika-Sahne Sauce 3,50
Champignonrahmsauce 3,50
Fajita Steak Pfanne
Steakstreifen aus Australien Beef, Zwiebel, Paprika, Salsa, Sour-cream, Käse, Weizentortilla.
22,50
Gemüse Paella „Vegan“
Risotto, Mediterranes Gemüse, gebackener Brokkoli, Ajvar-Zitronen-Dip
16,50
Lachsfilet Thai
Lachsfilet, Sesam-Sojamantel, Erbsenpüree, Wasabi-Creme.
23,00
Flusszander
Auf der Haut gebraten, Blumenkohlpürree, Feigen, Zuccini, Senfsauce
24,00
Ofenkartoffel mit Hähnchen
Ofenkartoffel, Sour-cream, gebratenes Gemüse, Hähnchen.
18,50
Falafel
Kichererbsen-Bällchen, Minzjoghurt, Reis, Tomatensalsa.
16,50
Hamburger
Dry age Rindfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddarkäse, Pommes Frites, Coleslaw, Sour-cream.
19,00 …doppelt Fleisch +8,50
004
Pizza Margherita
Tomatensoße, Käse.12,50
weitere Zutaten zu je 2,00
Zwiebeln, Oliven, Paprika, Cherrytomaten, Spinat, Peperoni, Rucola, Champignons, Trüffelöl.
Weitere Zutaten zu je 3,00
Parmaschinken, Thunfisch, Salami, Parmesan.
Weitere Zutaten zu je 3,50
Buffelmozzarella
Di Bufala
Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Pesto, Rucola.
16,50
Di Parma E Tartufo
Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Trüffelöl.
15,90
Contadina
Schafskäse, Oliven, Peperoni, Frischer Babyspinat
16,50
Pizza
005
Hähnchen Pesto
Rigatoni, Hähnchenbruststreifen, Cherrytomaten, Pesto, Parmesan.
19,50
TORTELLONI
Waldpilz, Trüffelsahne, Rucola, Parmesan
18,50
Arabiata
Rigatoni, Tomatensoße mit Paprika, Zwiebeln, Oliven, Parmesan
15,50
Linguine Lachs
Kräuter-Sahne-Sauce, Babyspinat, Cherrytomaten und Parmesan
22,00
Linguine Beef
Gebr. Steakstreifen, Waldpilzcreme, Rucola, Parmesan
24,00
Linguine Burrata Linguine, Burrata, Pesto Rosso, Rucola, Parmesan 18,50
Pasta
Dessert
006
Schokotarte
Kugel Vanilleeis, Schokosauce
8,50
PANNA COTTA
Cremig mit Erdbeersauce, Himbeeren
7,50
Tartufo Classico
Trüffelpraline mt Schokosauce
6,90
Cassata Al Pistaccio
Zabaione-Eiscreme, Pistazien, kandierte Früchte
6,90
Getränke
Kalte Getränke
Afri Cola 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Afri Cola ohne Zucker 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Bluna Orange 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Bluna Zitrone 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Apfelschorle 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Mineralwasser 0,2l / 0,4l/ 0,7l 3,20 / 4,80 / 8,50
Wasser still 0,2l / 0,7l 3,20 / 8,50
Eistee Zitrone 0,33l 5,50
Eistee Pfirsisch 0,33l 5,50
Bionade Holunder / Litschi / Ingwer- Orange 0,33l 4,20
Säfte / Schorlen
Orange 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Banane 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Maracuja 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Apfel 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Kirsche 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Rhabarber 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40 Johannisbeere 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Biere auch vom Fass
Pils vom Fass 0,2 l 3,20 0,4 l 4,80
Bitburger alkoholfrei 0,33l 4,20
Benediktiner Hefeweizen 0,5l 5,40
Vita Malz 0,33l 4,20
Bananen-Weizen 0,5 l 6,00
Benediktiner Alkfrei 0,5l 5,40
Leffe Blonde 0,33 l 4,50
Leffe Brune 0,33 l 4,50
Aperitifs
Aperol Spritz 8,50
Lillet Wild Berry 8,50
Campari-Orange 8,50
Hugo 8,50
Forckenbeck Lady alkoholfrei mit Ginger-Ale und Maracujasaft6,50
Sekt 5,50
Martini Bianco 6,50
Alle Aperitifs auch ohne Alkohol möglich
Longdrinks
Wodka Lemon 4cl 8,50
Gin Tonic 4cl 10,50
Whiskey Cola 4cl 8,50
Espresso Martini 11,50
heisse Getränke
Kaffee 3,20
Espresso 3,20
Espresso doppelt 4,50
Espresso Macchiato 3,80
Milchkaffee 4,50
Cappuccino 3,80
Latte Macchiato 4,50 Flatwhite 4,50
Kakao 3,50
Tee, versch. Sorten 3,50
Hausweine weiss
SAUVIGNON BLANC 4,50 / 8,50 / 28,00
LePlan Vermeersch, Frankreich Trocken, fruchtig, frisch, spritzig.
GRAUBURGUNDER 5,00 / 10,00
Seehof, Deutschland
Trocken, fruchtig, wenig Säure, voll, ausgewogen.
Hauswein Rosé
Rosado 4,50 / 8,50 / 28,00
LePlan, Vermeersch, Spanien
Trocken, fruchtig, frisch, würzige Aromen.
Hausweine Rot
Jeweils 0,1l / 0,2l / 0.75l
MERLOT 4,50 / 8,50 / 28,00
LePlan Vermeersch, Frankreich
Trocken, fruchtig, Pflaume, Vanille, Kirsche.
Weissweine
Jeweils 0,75l
GRAUBURGUNDER 32,00
Seehof, Deutschland 2023 Trocken, fruchtig, voll , tropische Früchte, wenig Säure,ausgewogen
Rosé
ROSÈ 32,00
Kuhn, Deutschland 2018
Trocken, fruchtig, spritzig, frisch. Premiumwein. Ideal zu Fisch.
Rotweine
Jeweils 0,75l
THE BOXER SHIRAZ 52,00
Mollydooker, Australien 2019
Trocken, fruchtig, dunkel, dicht, extraktreich, mächtig, voll. Kultwein, der es in sich hat.
Restaurant Forckenbeck
Forckenbeckstr. 61
52074 Aachen
Tel.: 0241 – 99 03 76 03
Fax: 0241 – 99 03 76 04
Mobil: 0163 / 20 200 60
info@forckenbeck.de
Öffnungszeiten
Mo – Fr: 11.00 – 22.00 Uhr
Sa, So & Feiertage: 12:00 – 22:00 Uhr
Gerne sind wir auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten für Sie da.
Sprechen Sie uns an.
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