Vorspeisen

001

Bruschetta 
Tomate, Zwiebeln, Basilikum, Parmesan, geröstetes Brot                                                     8,00

Sigara Börek
Teigröllchen mit Schafkäse, Sauerrahm-Dip
9,00

Gambas aglio olio
Knoblauchöl, Cherrytomaten, Petersilie, Brot
4STK  14,00

6STK 18,00

Rindercarpaccio
Rinderfilet, Ruccola, Parmesan, Brot
16,00
Optional mit gegrillten Champignons +2,50

 

 

Oskars Antipasti-Platte
Carpaccio, Gambas, Falafel, Grillgemüse, Bruschetta,  mariniete Oliven, Börek, mediterranen Pasten und mehr.
36,00 für zwei geeignet

Linsensuppe
Rote Linsen, Minze, Kreuzkümmel.
8,00

 

002

Ziegenkäsesalat
Ziegenkäse im Brickteig, Honig, Rosmarin, Cherrytomaten, Walnüsse, Wildkräutersalat, Balsamico-Honig-Dressing. 16.50
Optional mit Hähnchenbruststreifen + 6,50

Gambas Salat
Gambas, Sojasprossen, geschmorte Cherrytomaten, Erdnüsse, Salat, Balsamico-Honig-Dressing.
18,50

Lachssalat
Lachsfilet, geschmorte Cherrytomaten und Lauchzwiebeln, bunter Salat, Balsamico-Honig-Dressing. 
19,00

Beef Salat
Australien Beef, Risoléekartoffeln, Rucola-Tomatensalat, Zwiebeln,  Parmesan, Balsamico-Honig-Dressing.
19.00

Hähnchenbrustsalat
Hähnchenbruststreifen, gegrillte Champignons und Zwiebeln, bunter Salat, Balsamico-Honig-Dressing. 
17.50

Salate

Hauptgerichte

003

Hackspieß Oriental
Lamm-Rind-Hackfleischspieß, Grillgemüse, Reis, Tomatensauce.
18,50

Knusprige Ente
Wokgemüse, Cashewkerne, Duftreis, Teriyaki-Ingwer-Sauce
22,00

 

Asia Hähnchen Pfanne 
Hähnchenbruststreifen, Mango-Chili Sauce, Wokgemüse, Duftreis.
19,50

Wiener Schnitzel
Schnitzel vom Kalb, Preiselbeeren, Zitrone, Pommes Frites und Salat.
28,00

Optional:

Paprika-Sahne Sauce 3,50

Champignonrahmsauce 3,50

Fajita Steak Pfanne
Steakstreifen aus Australien Beef, Zwiebel, Paprika, Salsa, Sour-cream, Käse, Weizentortilla.
21,50

Gemüse Paella „Vegan“

Risotto, Mediterranes Gemüse, gebackener Brokkoli, Ajvar-Zitronen-Dip

16,50

 

Lachsfilet Thai 
Lachsfilet, Sesam-Sojamantel, Erbsenpüree, Wasabi-Creme.
21,00

Flusszander

Auf der Haut gebraten, Blumenkohlpürree, Feigen, Zuccini, Senfsauce

20,00

Ofenkartoffel mit Hähnchen 
Ofenkartoffel, Sour-cream, gebratenes Gemüse, Hähnchen.
17,50

Falafel 
Kichererbsen-Bällchen, Minzjoghurt, Reis, Tomatensalsa.
16,50

Hamburger
Dry age Rindfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddarkäse, Pommes Frites, Coleslaw, Sour-cream.
19,00 …doppelt Fleisch +8,50

 

004

Pizza Margherita 
Tomatensoße, Käse.12,50

weitere Zutaten zu je 2,00
Zwiebeln, Oliven, Paprika, Cherrytomaten, Spinat, Peperoni, Rucola, Champignons, Trüffelöl. 

Weitere Zutaten zu je 3,00
Parmaschinken, Thunfisch, Salami, Parmesan. 

Weitere Zutaten zu je 3,50
Buffelmozzarella

Di Bufala
Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Pesto, Rucola.
16,50

Di Parma E Tartufo
Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Trüffelöl.
15,90

Contadina
Schafskäse, Oliven, Peperoni, Spinat
16,50

Pizza

005

Hähnchen Pesto
Rigatoni, Hähnchenbruststreifen, Cherrytomaten, Pesto, Parmesan.
17,50

TORTELLONI
Waldpilz, Trüffelsahne, Rucola, Parmesan
18,50

Arabiata
Rigatoni, Tomatensoße mit Paprika, Zwiebeln, Oliven, Parmesan
15,50

Linguine Lachs

Kräuter-Sahne-Sauce, Babyspinat, Cherrytomaten  und Parmesan
22,00

Linguine Beef
Gebr. Steakstreifen, Waldpilzcreme, Rucola, Parmesan
24,00

Pasta

Dessert

006

Schokotarte 
Kugel Vanilleeis, Schokosauce
8,50

PANNA COTTA

Cremig mit Erdbeersauce, Himbeeren

7,50

Tartufo Classico

Trüffrlpraline mt Schokosauce

6,90

Getränke

Kalte Getränke

Afri Cola 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Afri Cola ohne Zucker 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Bluna Orange 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Bluna Zitrone 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Apfelschorle 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80

Mineralwasser 0,2l / 0,4l/ 0,7l 3,20 / 4,80 / 8,50
Wasser still 0,2l / 0,7l 3,20  / 8,50

Eistee Zitrone 0,33l 5,50

Eistee Pfirsisch 0,33l 5,50

Säfte / Schorlen

Orange 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Banane 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Maracuja 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Apfel 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Kirsche 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Rhabarber 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40

Biere auch vom Fass

Pils vom Fass 0,2 l 3,10 0,4 l 4,80
Bitburger alkoholfrei 0,33l 4,20
Benediktiner Hefeweizen 0,5l 5,40
Vita Malz 0,33l 3,80
Bananen-Weizen 0,5 l 6,00
Benediktiner Alkfrei 0,5l 5,40
Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l 4,50
Schöfferhofer Grapefruit Alkoholfrei 0,33 l 4,50

Aperitifs

Aperol Spritz 8,50
Lillet Wild Berry 8,50
Campari-Orange 8,50
Hugo 8,50
Forckenbeck Lady 6,50
Sekt 5,50
Martini Bianco / Martini Rosso 6,50
Rosato Mio 7,50

Longdrinks

Wodka Lemon 4cl 8,50
Gin Tonic 4cl 10,50
Whiskey Cola 4cl 8,50
Likor 43 mit Milch 4cl 6,50
Bacardi Cola 4cl 8,50

heisse Getränke

Kaffee 2,90
Espresso 2,90
Espresso doppelt 4,00
Espresso Macchiato 3,50
Milchkaffee 4,20
Cappuccino 3,80
Latte Macchiato 4,20
Kakao 4,00
Tee, versch. Sorten 3,50

Hausweine weiss

SAUVIGNON BLANC 4,50 / 8,50 / 28,00
LePlan Vermeersch, Frankreich
                                                   Trocken, fruchtig, frisch, spritzig.

GRAUBURGUNDER  5,00 / 10,00
Seehof, Deutschland
Trocken, fruchtig, wenig Säure, voll, ausgewogen.

Hauswein Rosé

 Rosado 4,50 / 8,50 / 28,00
 LePlan, Vermeersch, Spanien
 Trocken, fruchtig, frisch, würzige Aromen.

Hausweine Rot

Jeweils 0,1l / 0,2l / 0.75l

 MERLOT 4,50 / 8,50 / 28,00
LePlan Vermeersch, Frankreich
Trocken, fruchtig, Pflaume, Vanille, Kirsche.

Weissweine

 Jeweils 0,75l 

RIESLING         32,00                                  
Keller, Deutschland 2015                 

Trocken, fruchtig, frisch, tropische Früchte, eingebundene Säure.

GRAUBURGUNDER       32,00                
Seehof, Deutschland 2023                                                                    Trocken, fruchtig, voll , tropische Früchte, wenig Säure, ausgewogen

PINOT GRIGIO, CHARDONNAY, PINOT BIANCO    33,00
P.Felluga-Zuani, Italien 2021                                                         Trocken, feinwürzig, Balance zwischen Frucht und Säure.

SANCERRE      36,00                                 
Vincent Grall, Frankreich 2022
Trocken, fruchtig, Pfirsich, Ananas, Zitrus. Toll zu Fisch.

Rosé

ROSÈ    32,00                                                     
Kuhn, Deutschland 2018
Trocken, fruchtig, spritzig, frisch. Premiumwein. Ideal zu Fisch.

Rotweine

Jeweils 0,75l 

SPÄTBURGUNDER       36,00                              
Knipser, Deutschland 2015
Trocken, fruchtig, süffig, Waldfrüchte, sortentypischer Pinot noir.

SANGIOVESE                   36,00                 
Il Poggione, Rosso di Montalcino, Italien 2013
Trocken, fruchtig, sortentypischer Sangiovese, Kirsche, Waldfrüchte, Nelke, Leder.

TORREMORÒN, RISERVA   28,00
Ribera del Duero, Spanien 2016
Trocken, fruchtig, voll, komplex, Waldfrüchte, Vanille, Nelke, Kaffee, Leder, Karamell.

THE BOXER SHIRAZ     52,00
Mollydooker, Australien 2019
Trocken, fruchtig, dunkel, dicht, extraktreich, mächtig, voll. Kultwein, der es in sich hat.

Restaurant Forckenbeck
Forckenbeckstr. 61
52074 Aachen

Tel.: 0241 – 99 03 76 03
Fax: 0241 – 99 03 76 04
Mobil: 0163 / 20 200 60
info@forckenbeck.de

Öffnungszeiten
Mo – Fr: 11.00 – 22.00 Uhr
Sa, So & Feiertage: 12:00 – 22:00 Uhr

Gerne sind wir auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten für Sie da.

Sprechen Sie uns an.

Tel.: 0241 – 99 03 76 03
info@forckenbeck.de

Öffnungszeiten
Mo – Fr: 11.00 – 22.00 Uhr
Sa, So & Feiertage: 12:00 – 22:00 Uhr