Vorspeisen
001
Bruschetta
Tomate, Zwiebeln, Basilikum, Parmesan, geröstetes Brot 8,00
Sigara Börek
Teigröllchen mit Schafkäse, Sauerrahm-Dip
9,00
Gambas in Pankomehl
Curry- Aioli -Dip, Brot
3STK 9,00
6STK 15,00
Rindercarpaccio
Rinderfilet, Ruccola, Parmesan, Pesto, Brot
14,00
Optional mit gegrillten Champignons +2,50
Oskars Antipasti-Platte
Carpaccio, Gambas, Falafel, Grillgemüse, Bruschetta, mariniete Oliven, Börek, mediterranen Pasten und mehr.
40,00 für zwei geeignet
Linsensuppe
Rote Linsen, Minze, Kreuzkümmel.
8,00
Brotkorb
Pizzabrötchen, Oliven, Dip
7,00
002
Ziegenkäsesalat
Ziegenkäse im Brickteig, Honig, Rosmarin, Cherrytomaten, Walnüsse, Wildkräutersalat, Balsamico-Honig-Dressing. 17.50
Optional mit Hähnchenbruststreifen + 6,50
Gambas Salat
Gambas, Sojasprossen, geschmorte Cherrytomaten, Erdnüsse, Salat, Balsamico-Honig-Dressing.
18,50
Lachssalat
Lachsfilet, geschmorte Cherrytomaten und Lauchzwiebeln, bunter Salat, Balsamico-Honig-Dressing.
20,00
Beef Salat
Australien Beef, Risoléekartoffeln, Rucola-Tomatensalat, Zwiebeln, Parmesan, Balsamico-Honig-Dressing.
21.00
Hähnchenbrustsalat
Hähnchenbruststreifen, gegrillte Champignons und Zwiebeln, bunter Salat, Balsamico-Honig-Dressing.
18.50
Salate
Hauptgerichte
003
Hackspieß Oriental
Lamm-Rind-Hackfleischspieß, Grillgemüse, Reis, Tomatensauce.
20,50
Knusprige Ente
Wokgemüse, Cashewkerne, Duftreis, Teriyaki-Ingwer-Sauce
22,00
Asia Hähnchen Pfanne
Hähnchenbruststreifen, Mango-Chili Sauce, Wokgemüse, Duftreis.
19,50
Wiener Schnitzel
Schnitzel vom Kalb, Preiselbeeren, Zitrone, Kaper, Pommes Frites und Salat.
29,00
Optional:
Paprika-Sahne Sauce 3,50
Champignonrahmsauce 3,50
Fajita Steak Pfanne
Steakstreifen aus Australien Beef, Zwiebel, Paprika, Salsa, Sour-cream, Käse, Weizentortilla.
22,50
Blumenkohlsteak „Vegan“
Erbsenpüree, Sprossen Edamame-Salat
17,50
Lachsfilet Thai
Lachsfilet, Sesam-Sojamantel, Erbsenpüree, Wasabi-Creme.
23,00
Gambas Tom Yum
Kokosmilch, Garnelenpaste, Duftreis, Wokgemüse
21,50
Ofenkartoffel mit Hähnchen
Ofenkartoffel, Sour-cream, gebratenes Gemüse, Hähnchen.
18,50
Falafel
Kichererbsen-Bällchen, Minzjoghurt, Reis, Tomatensalsa.
16,50
Hamburger
Dry age Rindfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddarkäse, Pommes Frites, Coleslaw, Sour-cream.
19,00 …doppelt Fleisch +8,50
Gyros 61
Hähnchen-Gyros, Pommes Frites, Krautsalat, Tzatziki
19,50
004
Pizza Margherita
Tomatensoße, Käse.12,50
weitere Zutaten zu je 2,00
Zwiebeln, Oliven, Paprika, Cherrytomaten, Spinat, Peperoni, Rucola, Champignons, Trüffelöl.
Weitere Zutaten zu je 3,00
Parmaschinken, Thunfisch, Salami, Parmesan.
Weitere Zutaten zu je 3,50
Buffelmozzarella
Di Bufala
Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Pesto, Rucola.
16,50
Di Serano E Tartufo
Seranoschinken, Rucola, Parmesan, Trüffelöl.
15,90
Contadina
Schafskäse, Oliven, Peperoni, Frischer Babyspinat
16,50
Pizza
005
Hähnchen Pesto
Rigatoni, Hähnchenbruststreifen, Cherrytomaten, Pesto, Parmesan.
19,50
Spaghetti Bolognese
Spaghetti,Rinderhack, Rucola, Parmesan
17,50
Penne Arabiata
Penne, Tomatensoße mit Paprika, Zwiebeln, Oliven, Parmesan
15,50
Spaghetti Lachs
Spaghetti, Kräuter-Sahne-Sauce, Babyspinat, Cherrytomaten und Parmesan
22,00
Spaghetti Beef
Spaghetti, gebratene Steakstreifen, Waldpilzcreme, Rucola, Parmesan
24,00
Lachs-Lasagne
Blattspinat, Bechamel, Dill, Parmesan mit Mozzarella überbacken
18,50
Pasta
Dessert
006
Schokotarte
Kugel Vanilleeis, Schokosauce
8,50
PANNA COTTA
Cremig mit Erdbeersauce, Himbeeren
7,50
Getränke
Kalte Getränke
Afri Cola 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Afri Cola ohne Zucker 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Bluna Orange 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Bluna Zitrone 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Apfelschorle 0,2l / 0,4l 3,20 / 4,80
Mineralwasser 0,2l / 0,4l/ 0,7l 3,20 / 4,80 / 8,50
Wasser still 0,2l / 0,7l 3,20 / 8,50
Eistee Zitrone 0,33l 5,50
Eistee Pfirsisch 0,33l 5,50
Säfte / Schorlen
Orange 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Banane 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Maracuja 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Apfel 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Kirsche 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Rhabarber 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40 Johannisbeere 0,2l / 0,4l 3,50 / 5,40
Biere auch vom Fass
Pils vom Fass 0,2 l 3,20 0,4 l 4,80
Bitburger alkoholfrei 0,33l 4,20
Benediktiner Hefeweizen 0,5l 5,40
Vita Malz 0,33l 4,20
Bananen-Weizen 0,5 l 6,00
Benediktiner Alkfrei 0,5l 5,40
Leffe Blonde 0,33 l 4,50
Aperitifs
Aperol Spritz 8,50
Lillet Wild Berry 8,50
Campari-Orange 8,50
Hugo 8,50
Forckenbeck Lady alkoholfrei mit Ginger-Ale und Maracujasaft6,50
Sekt 5,50
Martini Bianco 6,50
Alle Aperitifs auch ohne Alkohol möglich
Longdrinks
Wodka Lemon 4cl 8,50
Gin Tonic 4cl 10,50
Whiskey Cola 4cl 8,50
Espresso Martini 11,50
heisse Getränke
Kaffee 3,20
Espresso 3,20
Espresso doppelt 4,50
Espresso Macchiato 3,80
Milchkaffee 4,50
Cappuccino 3,80
Latte Macchiato 4,50 Flatwhite 4,50
Kakao 3,50
Tee, versch. Sorten 3,50
Hausweine weiss
SAUVIGNON BLANC 4,80 / 9,00 / 28,00
LePlan Vermeersch, Frankreich Trocken, fruchtig, frisch, spritzig.
GRAUBURGUNDER 4,80 / 9,00
Seehof, Deutschland
Trocken, fruchtig, wenig Säure, voll, ausgewogen.
Hauswein Rosé
Rosado 4,80 / 9,00 / 28,00
LePlan, Vermeersch, Spanien
Trocken, fruchtig, frisch, würzige Aromen.
Hausweine Rot
Jeweils 0,1l / 0,2l / 0.75l
MERLOT 4,80 / 9,00 / 28,00
LePlan Vermeersch, Frankreich
Trocken, fruchtig, Pflaume, Vanille, Kirsche.
Weissweine
Jeweils 0,75l
GRAUBURGUNDER 39,00
Seehof, Deutschland 2023 Trocken, fruchtig, voll , tropische Früchte, wenig Säure,ausgewogen
Rosé
ROSÈ 28,00
Kuhn, Deutschland 2018
Trocken, fruchtig, spritzig, frisch. Premiumwein. Ideal zu Fisch.
Rotweine
MERLOT 28,00
LePlan Vermeersch, Frankreich
Trocken, fruchtig, Pflaume, Vanille, Kirsche
Restaurant Forckenbeck
Forckenbeckstr. 61
52074 Aachen
Tel.: 0241 – 99 03 76 03
Fax: 0241 – 99 03 76 04
Mobil: 0163 / 20 200 60
info@forckenbeck.de
Öffnungszeiten
Mo – Fr: 11.00 – 22.00 Uhr
Sa, So & Feiertage: 12:00 – 22:00 Uhr
Küchenöffnungszeiten:
Mo – Fr: 11:30 – 21:30 Uhr Sa, So & Feiertage: 12:00 – 21:30 Uhr
Gerne sind wir auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten für Sie da.
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